Od 1,050 buša u Hrvatskoj, u Lici se uzgaja njih čak 40%!!!

Objavljeno: 30/09/2017

GOSPIĆ- Natjecanje uzgajivača krave buše i ovce pramenke koje je u Jesen u Lici uvršteno prošle godine, čini se pokazuje se kao pun pogodak. Naime na parkiralištu nedaleko od glavnog gradskog Trga u Gospiću, dakle nekoliko desetaka metara daleko od samog izložbenog dijela Jeseni u Lici okupilo se brojno mnoštvo kako bi pozdravilo najbolje uzgajivače buše i pramenke iz cijele županije. Lička krava i ovca koje su othranile generacije i generacije Ličana vraćaju se u “modu“. Tako danas doznajemo da od oko 1,000 komada buše koliko je trenutno ima u Hrvatskoj, čak 40% njih uzgaja se upravo u Lici. Na ovoj današnjoj stočarskoj izložbi bio je i Zdravko Barać, ravnatelj Hrvatske poljoprivredne agencije koji je rekao da agencija posebnu pažnju poklanja upravo provedbi uzgojnih programa zajedno sa uzgajivačima i njihovim udruženjima. Rezultati i dosezi pokazuju se upravo na ovakvim izložbama. Ova lička izložba predstavlja specifičnosti Like gdje je dominantan uzgoj ovaca,a onda u sklopu toga uzgoj pramenke. Na izložbi je predstavljeno 10 kolekcija od tri ovce i jednog ovna, te više grla buše. “U govedarstvu je prisutna buša,a dovoljno je reći da od 1,050 grla buše, hrvatske izvorne zaštićene pasmine, 40% uzgaja se upravo na području ove županije. Ta raznovrsnost u pasminskom sastavu karakteristično je i čini stočarstvo Ličko-senjske županije bogatim i sadržajnim“- kaže između ostaloga Barać. Provedbom uzgojnih programa dokazuje se izvornost populacije,a njih i njihove uzgajivača stavlja se u konkurentniju poziciju na tržištu jer potječu od izvornih pasmina pa im je određen put ka zaštiti i na nacionalnoj i na europskoj razini. Tako je lička janjetina završila posao zaštite oznakom zemljopisnog porijekla na nacionalnoj razini, za europsku razinu postupak je u tijeku i treba očekivati da će se janjetina naše pramenke uskoro naći na uvaženoj europskoj listi sa još 1,500 europskih proizvoda koji nose jednu od oznaka zaštite kvalitete. Dobro je da je naše staro govedo, buša doživjela pravu ekspanziju proizvodnje jer treba se prisjetiti da je došla do istrebljenja,a jedan od spasitelja bio je učitelj Ivica Franić iz Smiljana koji se teškom mukom i s puno truda borio se za spas buše. Danas je uz poticaje i bolju organizaciju sve puno lakše i može se reći da je buša spašena.

Milan Tomašević