Velika priznanja za sireve i rad Sirane Runolist

Objavljeno: 24/09/2017

OTOČAC- Sirana Runolist bila je domaćin  velike nacionalne manifestacije “Dani hrvatskih sireva“. Dvanaestom izdanju ove smotre sirara prisustvovali su predstavnici mljekara i sirana iz cijele Hrvatske. Organizatori ovoga susreta su Udruga –hrvatske male mljekare i Tomaić Commerce d.o.o. iz Otočca. O iznimnoj kvaliteti proizvoda obitelji Tomaić govori i to da su  za svoj Škripavac i Krasnarski sir dobili zlatne medalje od stručnog povjerenstva Agronomskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu. Tomaićev Škripavac nositelj je i regionalne oznake kvalitete Lika Quality.

Uz dodjelu medalja za kvalitetu proizvoda, degustaciju proizvoda i nastup folklornog društva Otočac, te prezentaciju procesa izrade Ličkog škripavca ovaj događaj bio je ujedno i odlična prilika za proslavu 25. godina poslovanja Tomaić Commerce-a d.o.o. i njihove Sirane Runolist. Događaj su podržali i predstavnici LAG-a LIKA koji su ovom prigodom prezentirali regionalnu oznaku kvalitete Lika Quality te projekt zaštite Ličkog škripavca zaštićenom oznakom zemljopisnog podrijetla.

 

LAG LIka/Milan Tomašević